Шашлык на балконе — как пожарить законно и безопасно

Жизнь в городе обладает рядом преимуществ так технического, так и культурного характера. И все же людям, живущим далеко от природы, не хватает отдыха вне среды своего обитания: почувствовать запах травы, чистый воздух, пообедать жаренным на костре мясом. Поэтому многие жильцы многоэтажных зданий принимают решение жарить шашлык на балконе. Возникает множество споров, законно ли это, допустимо ли. Приведет ли эта невинная затея к негативным последствиям, давайте разбираться.

Мангал на балконе

Шашлык на балконе: закон и желание

В российских законах запрещено разводить открытый огонь на балконе, также вблизи построек, детских площадок, газовых труб. Однако мангал не относится к категории открытого огня. В связи с чем возникает вопрос, можно ли пожарить шашлык на балконе. Ведь современные мангалы, на которых удобнее всего готовить мясо, не дают открытого пламени. Их работа осуществляется за счет тления древесных углей. Это не означает, что они полностью безопасны для жилых помещений.

  • Во-первых, при жарке мяса от мангала идет дым, который въедается в мебель, текстиль не только хозяина балкона, но и его соседей.
  • Во-вторых, этот же дым может затруднять дыхание окружающих людей, так как балкон или лоджия могут не основательно продуваться.
  • В-третьих, любая случайная искра может стать источником пожара, а также травм собственников балкона и соседей.

Разрешено ли жарить шашлык на балконе

Юридическая сторона вопроса

Если соседи обратятся в правоохранительные органы с беспокойством, что у кого-то жарится шашлык на балконе, штраф – это минимум того, что может грозить. В зависимости от отягчающих обстоятельств, а также от результата разбирательства, которое обязательно возникнет, может быть наложен штраф от 100 000 до 420 000 рублей. В зависимости от ситуации, может быть наложен арест от полугода до двух лет, если возникла порча чужого имущества от воздействия огня. Если возникает пожар, в котором погибает человек, то владельца мангала посадят в тюрьму сроком на семь лет. Суровый ответ на вопрос, можно ли жарить шашлык на балконе, не правда ли?

Любой спор, любую ситуацию с соседями можно не доводить до обращения в полицию. Некоторые ресурсы советуют делиться пожаренным мясом с окружающими и решить вопрос полюбовно. Однако это не изменит тот факт, что мангал с шашлыком на балконе является пожароопасным объектом. Встает следующий вопрос, как пожарить шашлык на балконе без дыма?

Как выйти из ситуации

Если процесс жарки шашлыка так и манит, а вырваться на природу нет возможности, в таком случае есть аналоги мангалов, которые позволят остаться без претензий со стороны окружающих. Для этого были произведены различные приспособления, которые отвечают на вопрос, можно ли делать шашлык на балконе. Например, это:

  • Аэрогриль. Этот агрегат часто покупают для приготовления пищи на кухне, т.е., внутри помещения. От него максимум будет исходить пар, который не задымляет помещение с открытыми окнами (в случае крытого балкона). Некоторые варианты аэрогриля могут поместиться на объем обычной кастрюли, что не потребует покупки дополнительных приборов для приготовления мяса;
  • Использование газового гриля. Это безопасный вариант для барбекю, при этом существуют небольшие переносные столовые модели. Их можно использовать и на природе, и на открытом воздухе. Главное условие – соблюдать технику безопасности, которая прописана в инструкции.
  • Электрогриль. Чтобы не возиться с заправкой газовых баллонов, которые обязательны при использовании предыдущего агрегата, можно приобрети электрогриль. Он питается от обычной розетки, может также использоваться на кухне, т.е. в закрытом пространстве. А если на балконе оборудовать столик с посудой и местом для сидения, то готовить можно, не отходя от места «шашлычной». Данное устройство оборудовано специальными шампурами, стоящими вертикально, а также прикрывающимися стенками агрегата. Поэтому в данном случае отсутствует едкий дым;
  • Заказ мяса в ближайшем кафе. Оно будет не менее сочным и вкусным, таким же горячим, как будто только снятое с шампура с костра. Однако если процесс приготовления важнее, чем сам вкус, то лучше воспользоваться первыми тремя вариантами.

Жарят шашлык на балконе

Предложенные три варианта являются наиболее безопасными для использования на балконе. Соседей может раздражать лишь запах, который будет источать готовое мясо. однако при хороших дружеских отношениях с ними можно устроить хорошую домовую вечеринку. Или же, по желанию, абсолютно безопасно насладиться шашлыком одной семьей.

Таким образом, можно ли готовить шашлык на балконе? Ответ: да. Однако при соблюдении определенных мер безопасности, подразумевающих отсутствие открытого огня, возможности распространения искр и дыма, и иных возможностей порчи имущества, задымления пространства, а также опасности жизни людей.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: